ハオアワードとは?
2020年、是好醤(コレイージャン)をはじめとする、ハオシーズニングファクトリーの調味料をたくさん使ってくださった方・普及に貢献してくれた販売店様を勝手に表彰させていただきました。
受賞者・受賞店舗の発表と、簡単な質問をさせていただいた内容をここにまとめました。
※こちらの内容は、2020年年末にTwitter上で行われたやり取りをまとめたものです。 #ハオアワード2020
受賞者・受賞店
キングオブ醤キー賞 @koba_z31様
質問
①1番オススメの食べ方は?
オススメはシンプルにTKGです
②1番印象に残っている食べ方は?
私がフォトコンでやったバニラアイスです。 誰も真似してませんが…
③あなたにとって醤とは?
醤とは、他の調味料同様、生活に欠かせないものです。
④最後に一言お願いします!
アレンジは無限大です。出かける機会が少ないいま、おうちご飯を醤で楽しみましょう。
醤キー特別賞 @hiromi_captain様
質問
①1番オススメの食べ方は?
フォトコンで上げた、ジャガイモのガレットですかね?家族の食いつきが一番良かったのがこれだったので。
②1番印象に残っている食べ方は?
スプーンですくってそのまま(笑)同じ感覚で、納豆が物凄く美味しかったです
③あなたにとって醤とは?
もはや必需品です。
④最後に一言お願いします!
2020年、TLで見かけたデリバリーランチに出会い、そこから醬の沼に落ちました。いまや全国各地の私のお友達もファンになっています。 今後も美味しく醬を楽しめるよう、健康に気をつけつつ研究していきたいです。
醤キー特別賞 @Eee06405252様
質問
①1番オススメの食べ方は?
いっぱいあって一つに絞れませんが 一番簡単で美味しいのは魚介類にも合うのでそのままかけてカルパッチョやサラダに マヨネーズとも相性良いのでコレマヨチーズ焼き コレマヨ梅肉で和えるのも
②1番印象に残っている食べ方は?
大葉&ゴマモイージャンを混ぜて作った焼おにぎりそのままでも美味しいけど鍋の〆にスープをかけてくずして食べる これは二度と美味しかったです あとはわんぱくサンド中に挟んでる人参にオリーブジャンを和えたら最高に合いました
③あなたにとって醤とは?
万能すぎる料理の相方です
④最後に一言お願いします!
美味しいだけではなく自然と~ジャンて言いたくなって楽しくなっちゃう不思議な調味料 「コレイージャン」「オイシージャン」など合言葉になってます(笑) 美味しくてみんなが笑顔になれる最高の調味料です
ベスト醤レストラン 人見屋様
質問
①1番オススメの食べ方は?
炒め物等の調味料として使うことをオススメします。 人見屋でもメニューにある卵チャーハンやモヤシ炒め等にも使っていますよ! ご家庭のお料理もコレイージャンを使うとプロの味になります♪
②1番印象に残っている食べ方は?
今年の夏に開催されたフォトコンで人見屋賞に決めさせて頂いた『ともつねさんの卵スープ』です。 1ヶ月限定でお店のメニューにもなった思い出のスープです。リピーター多数のスープでした!
③お店のご紹介をお願いします!
ひたちなか市元町(勝田駅近く)で「人見屋」(ひとみや)という居酒屋を営業しています。 店内では自家製燻製やマスターが作るどこかほっとするお料理を提供しています。 アットホームな空間にぜひふらりといらしてくださいね。
人見屋
住所
〒312-0044
茨城県ひたちなか市元町8-12 元町プラザ2号館
TEL. 029-272-7815
MAP
ベスト醤バイヤー 酒の志筑屋 @sake_shidukuya 様
質問
掲載調整中
志筑屋
住所
〒315-0005
茨城県石岡市鹿の子1-14-30
TEL. 0299-23-2866
shidukuya.co.jp
MAP
表彰させていただいた方・店舗以外にも2020年は本当にたくさんの方たちにお世話になりました。時間や予算の都合、一部の方のみの表彰となりましたが、皆さま本当にありがとうございました。
2021年もどうぞよろしくお願いします。