材料・作り方
材料 ・大根 ・白だし ・コレイージャン 作り方 ① 大根を３センチくらいに切る。 ② 浸るくらいまで水を入れひと煮立ち。 ③ 白だしをお好みの濃さ入れ弱火で30分煮る。 ④ 自然にゆっくり冷ます。 約６時間 (重要) ⑤ 温めてコレイージャン乗せる。 考案者コメント 自然にゆっくり（約６時間）冷ますのがポイント！
コバD @kobadai12312345 さん、どうもありがとうございます！
秋大根おでん
材料 ・大根 ・白だし ・コレイージャン 作り方 ① 大根を３センチくらいに切る。 ② 浸るくらいまで水を入れひと煮立ち。 ③ 白だしをお好みの濃さ入れ弱火で30分煮る。 ④ 自然にゆっくり冷ます。 約６時間 (重要) ⑤ 温めてコレイージャン乗せる。 考案者コメント 自然にゆっくり（約６時間）冷ますのがポイント！
コバD @kobadai12312345 さん、どうもありがとうございます！