カレーうどん

カレーうどん
カレーうどん

材料・作り方

材料(2人前)
・豚肉→80g
・玉ねぎ→1/6
・ネギ→1/4
・油揚げ→1枚(半分でもいいかも)
・水→200g(スープにするなら倍で)
・カレールー→1かけ
・ワダシノジャン→大3
・うどん→2玉

作り方
①豚肉、玉ねぎを炒める。
②刻んだカレールー、ワダシノジャン、水を入れ味が馴染むまで煮込む。
③油揚げ、ネギを入れる。軽く火が通るくらいでOK!
④茹でたうどんにかけたら完成

残ったカレーに、ワダシノジャンと水を足してもすぐ出来ると思います
簡単なのにダシで本格的♪

кАояiи @ka0_rin5 さん、どうもありがとうございます!

https://twitter.com/ka0_rin5/status/1328675389510598657